Restaurant à Clermont-Ferrand Puy-de-Dôme Auvergne
Clientes, Clients,
Suite aux nouvelles règles sanitaire, nous vous proposons désormais une formule à emporter ou en livraison chaque week-end.
Merci pour vos soutiens.
Prenez soins de vous et de vos proches. À bientôt !
Nos Menus
Hors-d’œuvre
(temporairement indisponible)
Mini planche apéro pour 2 : 9€
Assiette de fromage de Mr. Nivesse : 9€
Menu déjeuner* - 16,50€ (temporairement indisponible)
Entrée du jour
*
Plat du jour
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Dessert du jour
Plat seul: 12,00 €
Entrée/Plat ou Plat/Dessert: 14,50 €
Menu "Entre deux terres" - 33,90€ (temporairement indisponible)
Omble chevalier mi fumé, raisins, espuma de hublon suneli (9€)
ou
Carpaccio de betterave, cromesquis au crémeux de betterave,
vinaigrette grenade – aneth (8€)
***
Dos de cabillaud rôti, petits légumes, mousseline de panais,
bisque de crustacés aux feuilles de combava, cèpe rôti (23€)
ou
Quasi de veau rôti, déclinaison de carottes, jus corsé,
petits légumes, cèpe rôti (23€)
***
Dessert du retour d’une cueillette (9€)
ou
Figue, noix, mûre (8€)
Nos viandes sont d’origine française. Nos légumes sont issus d’une production bio ou raisonnée.
Nous privilégions nos producteurs locaux. Tous nos plats sont préparés sur place et avec 
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62 rue Fontgiève
63000 CLERMONT-FERRAND
+33.(0)4 73 36 18 49
